250小说网 > 都市小说 > 我有一个世外桃源 > 第五章 河蟹真好吃
加入书架我的书架
选择背景颜色:
选择字号:    

第五章 河蟹真好吃

250xsw.com提供更快更稳定的访问,亲爱的读者们,赶紧把我记下来吧:250xsw.com(全本小说无弹窗免费阅读)

方便各位读者~请微信公众号搜索"250文学网"

推荐阅读: 修真民工放开那个辅助战血王座极品尊主:师傅,别乱来古希腊之地中海霸主横天纪风雨里的罂粟花魔鬼主教一定是我跟帖的方式不对末日农场
这个世外桃源中资源异常丰富,王毅只花费了一个小时,就在水潭这里钓到了七八条大鱼,十几只河蟹河虾,除了这些之外,还有河蚌、田螺等。王毅没有贪心,看到天空中太阳偏西后,就收起鱼竿开始往营地方向走去。

忙碌了一下午,吃的那些压缩饼干早就消化完了,今天晚上他准备吃河鲜。

顺着小河回到他开垦的田地附近,王毅在周围找到几块石头,用铲子在地上挖了一个浅坑,然后将石块摆在浅坑周围,制作了一个简易的火坑。

从背包中取出一个金属小锅,倒上水放到火坑上,在周围找了一些枯树枝,用斧子劈成小块,丢到火坑中点燃,简易的灶台就做好了。

找了个干净的石头,王毅开始处置河鲜,取出一只河蟹,王毅选的的是一只母河蟹,河蟹分辨公母很简单,把河蟹反过来,腹部的壳是圆形的就是母河蟹,三角形的就是公河蟹。一般吃蟹都是在九月份的时候,那个时候不论公母河蟹都是比较肥的,王毅此时准备吃的河蟹时间有些早,不过这里的河蟹一个比一个大,也就不需要等都九月了。

处理河蟹需要先将它清洗干净,河蟹是杂食性,需要让它将肚子里的泥沙等污物吐出来,用水桶装满水,然后撒上一勺盐,将河蟹丢进去浸泡,等个十几分钟半个小时,它把鳃里的脏污吐干净后,再用刷子刷一遍。

将河蟹丢到水桶过滤,王毅开始处置河虾,相比起来河虾就简单多了,将虾腿切断,用小刀将其背部的虾线挑出来,然后剪掉虾刺,在虾刺的根部有一个黑色的包块,那是虾的胃,也叫沙包,这里也需要挑出来,注意在挑沙包的时候记得不要挑到虾黄。

处理完河虾后,水也煮开了,因为没有葱姜,王毅直接将虾丢进去水煮,然后撒上一些盐和胡椒粉,盖上盖子,大火煮上几分钟,一份自制的清水煮河虾就新鲜出锅了。

煮熟的河虾自然弯曲,呈现出红色,让人一看就胃口大开。将红彤彤的河虾取出来,香味扑鼻而来。

“制作一道菜,完成厨师任务,恭喜宿主开启厨师职业,当前等级:学徒,获得学徒级菜谱。”

就在获得厨师职业的时候,许多关于厨师的基础知识出现在他的脑海中。

【一份勉强合格的清水河虾:美味+5,恢复体力+11,评价,这是一份勉强可以入口的食物,缺少佐料,火候差劲,它唯一的亮点就是食材鲜美,简直就是暴殄天物。】

看到评价后,王毅挑了挑眉毛,暴殄天物就暴殄天物,好吃就行。

将有些烫手的河虾取出来,王毅手忙脚乱的将虾壳剥去,露出了里面白嫩肥妹的虾肉,然后一口咬上去。

爽滑Q弹,河虾的肉质极为鲜美,牙齿轻轻一咬,虾肉仿佛在口腔中跳跃一般,鲜美的汁水溢满口腔,一丝丝甘甜充斥味蕾,在这一刻,王毅突然有了一种幸福的感觉。

河虾不小,足足有半斤重,王毅吃的是胃口大开,很快就将河虾全部消灭掉,吃完之后,甚至还意犹未尽的舔了舔嘴唇,王毅觉得这只河虾可以说是他之前二十多年来,吃过的最美味的东西。

就在他依旧回味着河虾的时候,从胃部升起一股暖流,然后迅速扩散到全身,王毅只觉得浑身暖洋洋的,就像是泡在温泉里,仿佛一瞬间全身上下三万六千个毛孔全部打开。

过了一会,这种感觉才慢慢消失,而今天因为劳动身体上的酸痛感也消失不见,身体充满了活力。

感觉到一个清水河虾没有吃饱,王毅伸手将水桶中的河蟹取出来。

用小刀从河蟹的口中插进去,左右搅一下,将河蟹杀死,随后掰开蟹壳,掏掉蟹鳃和蟹胃,螃蟹有四个部位不能吃,分别是蟹鳃、蟹胃、蟹心和蟹肠,这些地方吃了容易食物中毒。因为条件有限,王毅没有选择蒸螃蟹,而是直接水煮。

煮河蟹的时候要注意,一定要煮熟了在吃,河蟹体内有很多的寄生虫,如果不煮熟,很容易感染疾病。

将河蟹处理一遍后,重新添上一锅水,撒上一些盐,然后将河蟹丢进锅里煮。

半个小时后。

王毅掀开锅盖,一股浓郁的香味扑鼻而来。

【一份还算合格的水煮河蟹:美味+6,滋阴催乳+7,评价:这是一份手艺拙劣的菜肴,好吧,他比初学者强多了,毕竟煮熟了。】

当做没看见系统的评价,王毅迫不及待的将河蟹夹了出来,用刀敲碎蟹钳后,挑出来肥美的蟹肉,蟹肉娇嫩异常,入口即化,带着一丝丝甜味。如果这个时候再配上一些调配的蘸料,那滋味,不行了又流口水了。

鲜美的蟹肉,还有味道更胜一筹的蟹黄,舌尖上的味蕾在这一瞬间仿佛爆炸一般,让王毅为之陶醉。一股清凉的感觉从胃部升起,然后涌向胸前,王毅只觉得胸口微微发痒。

“河蟹真好吃!”心满意足的打了个饱嗝,王毅将周围的蟹壳虾壳清理掉,看看天色,太阳已经偏西,天色渐晚,周围的树林已经暗了下来。

虽然系统说这片区域绝对安全,但是看着那黑乎乎的森林,心中依旧有些毛毛的,王毅总觉得在黑暗中有一双眼睛盯着自己。事实上他也知道,这只是一种心理错觉。

用斧头将周围的枯树枝砍成小段,然后堆在篝火的另一边,中间用土堆堆了个隔火带,防止引发火灾,自己趁着天色还没完全暗下去,将帐篷撑了起来,帐篷虽然是便宜货,但是这种环境下刚刚好。

等到王毅撑完帐篷,天已经黑了,用绳子将帐篷固定好,王毅又往篝火中加了些柴火,天空中是一片完全陌生的星空,他所知道的北斗七星,北极星什么的,完全看不到。手机在这里也没有信号,想要去拯救王者大陆都办不到。

幸好他以前用手机追剧下了几集电视剧,要不然在这里会更加难熬。看完下载的电视剧后,手机也快没电了,王毅这才钻进帐篷中睡觉。