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张氏没能拒绝掉文秀的热情，等沥帕里的水干一些后，文秀便舀了一些粉出来煮土豆粉吃。一来想尝尝这次的口感，二来也让张氏尝尝鲜。
这次，她却没再让宋晓月揉粉搓条了，而是换了宋晓月烧火，自己学着揉粉。然后循着记忆，学着宋晓月上次那样，将一团粉搓成了条状。虽说没有宋晓月抖的那般圆润好看，但总归是她自己的劳动成果。
文秀看着粗细不一的土豆粉，却是一点儿没有难为情，反倒信心满满，一个劲儿说着自我安慰的话。
宋晓月倒是头一次见她脸皮这么厚，竟然夸起自己来不带脸红的，甚是无语，最后无可奈何的给她竖了个大拇指！
厉害！
张氏是个实诚人，不懂撒谎，吃完一小碗土豆粉后，她便一个劲儿的点头说好吃。然后还不停的追问，这土豆粉咋做呢！
文秀想靠这门手艺挣点小钱儿吃饭呢，她没料到张氏问她做法，刚琢磨着怎么回张氏，便听宋晓月道：“嫂子，秀娘就想靠这手艺吃饭呢，这可不能告诉你哦！”
她话音俏皮可爱，张氏一愣，不好意思的笑起来，连忙给文秀道歉。
磨浆提粉本来就不是什么秘密工序，靠土豆粉赚钱也只能是一时，她摇着头笑道：“嫂子，等我挣俩小钱过后，我就教你做。”
张氏笑呵呵的应了！
“嫂子，你是觉得真好吃吗？”
“嗯，俺可不说瞎话。你要是不说，我都尝不出这是土豆做的呢！俺觉得吧，这土豆粉比那面条还好吃！”
物以稀为贵，白面虽然珍贵，可一年到头家里人也能吃上两顿。可这土豆粉，要不是文秀做出来，她这一辈子都不知道，更别说尝味儿了。
是以，张氏的话，说的也不是没有道理！
“既然好吃，那嫂子回去帮我打打广告，宣传宣传行不？”
“啥是打广告呢？”张氏一头雾水！
文秀道：“你要是碰见村里人，聊天的时候，说说我家这土豆粉好吃就行。”
张氏这下明白了，“好嘞！”
话说张氏吃人嘴软，不仅她回去的路上逢人便夸文秀做的土豆粉好吃，第二日一早，便又在村里转悠了一遍。于是，家家户户都知道文秀做了土豆粉，打算售卖了！
上一次文秀做土豆粉便引起了不小的风波，让李家老小来家里又抢又骂，背地里啊，那些个长舌妇们可把李家人戳断了脊梁骨。但也好奇，土豆粉长啥样，味道又真的那么鲜美好吃，李家犯得着去抢？
方氏离文秀家近，她听了张氏的宣传后，嘴也馋的厉害。数一数家里的人口，想要去打点文秀的秋风，却又好像开不了口。可是，要是拿钱去买，这么多人吃，她又有些舍不得。更何况，谁知道那土豆粉多少钱！
方氏家的小儿子陈春旺与树儿差不多年纪，他从外面玩泥巴回来，一身脏兮兮的，进门便往方氏怀里扑，嚷嚷着要吃土豆粉。五六岁的小孩最是难缠，说不明白又不能随便打骂，方氏一个劲儿的哄，他就是不依。
“娘，狗蛋哥说土豆粉比白面条还好吃呢，我不管，我就要吃，我就要吃嘛......”小春望扯着方氏的袖子又哭又闹，大有你不买土豆粉吃我就给你好看的架势。
方氏看着泥猴儿子，一张脸都皱在了一起，纠结的不行。这小祖宗可是她的命根子，将来还指望着他给自己养老送终呢，要是委屈了他，将来他不管自己怎么办？
小春旺不知自个儿娘亲心里想什么，还在嚷个不停。直到把他大姐二姐吵出来了，两姐妹听他要吃土豆粉，嘴里也泛起了馋。
“娘，弟弟说的那么好吃，咱们也买点尝尝鲜......”
“你个死丫头，买不要钱啊？”
陈秀被骂的一哆嗦，缩了缩脖子，一脸难受的回了屋。陈芳性子比陈秀这个大姐还软，见大姐挨了骂，她也赶紧回了屋。
陈秀陈芳不敢跟方氏闹腾，可偏偏小春旺就是方氏的克星。最后方氏被缠的没辙了，回屋打开小木箱数了十个铜板，再重新锁上放回床下后，这才拉着小春旺去了文秀家。
这时候，文秀家院子里站着好些人呢，七嘴八舌的说的整起劲儿。
文秀将搓好的土豆粉条泡在清水里，乳白色的土豆粉在水底甚是好看。大伙儿见土豆粉与土豆颜色不一样，都不敢买，都在一旁看稀奇看热闹。
“土豆啥颜色我们还不知道吗？这哪儿是什么土豆粉！”
“可是，我昨儿可亲眼见到文秀在磨坊磨土豆浆呢！”
“我也看见了！”
“那怎么颜色对不上呢？”
“不知道！”
.....
文秀听到大伙儿讨论，她也不厌烦，笑呵呵的唤了离瓦盆最近的妇人，“嫂子，这粉可是我经过加工的，加工之前可削了皮的，这肯定颜色比削了皮的好看，口感也细腻很多。你若不信，你买点回去尝尝，要是不好吃，你就给我还回来，我不收你一个铜板儿。”
文秀拍着胸脯保证，妇人却还是有些犹豫，琢磨了半天没下定决心，反倒讨价还价道：“两文钱一斤太贵了，一文钱一斤还差不多。土豆今年大丰收，一文钱三斤土豆，你这价涨的太厉害了。”
众人也跟着起哄，让文秀卖便宜点，大家都买回去尝尝鲜！
文秀也不恼，依旧面带笑容，耐心的解释道：“嫂子说的是，土豆是便宜。可是，做土豆粉要削皮，要磨浆，要提粉，最后要过滤残渣，一斤土豆粉只要要四斤土豆才能做成。我若一个铜板卖给你，即便我不赚人工钱和柴火钱，我也是亏不是？我就想糊口饭吃，让孩子不在受饿，不会赚黑心钱的！”
妇人一听，挑眉道：“真的？”
“如假包换！”
“那好，我.....”
“秀娘，你先给我称三斤。”方氏在人群后站了好一会儿，琢磨了半天文秀的话，便率先嚷了声。然后大声道：“你刚刚说不好吃可以全额退款，你不会说话不算数吧？”