煎猪排

在穆晓彤给汤芫打电话之前，她一直在断断续续给汪琪打电话。

她内心深处其实抱有一丝希望——万一汪琪认错人了呢？

万一, Sam对她是真的有意思的呢？

万一……

她实在太想听到这个万一了, 但是汪琪每一次都否认，语气多了怜悯。

她实在害怕汪琪的这个语气, 没敢再打电话了。

穆晓彤还在医院里, 跟她的同学思婷有一搭没一搭地聊着天。

其他来探望的同学都已经走得差不多了，只有穆晓彤还没有走。

穆晓彤刚陪思婷上完厕所, 叉着输液罐往回走。

思婷十分感激：“穆晓彤，之前看不出你人挺好的, 太谢谢你了。”

穆晓彤红了红脸, 说：“没什么的，举手之劳。”

只有她自己知道，自己是心怀鬼胎。

思婷小心翼翼地举着手坐上床：“你们寝室实在太幸福了！要不是吃了汤芫做的培根卷，我都不知道沙拉还能这么好吃！”

思婷发现了，汤芫做的培根蔬菜卷, 那食材简直就跟她吃的沙拉一样, 味道却是天上跟地下的分别。

“汤芫平时很喜欢给我们做东西吃。”穆晓彤摸摸头, “她很照顾我们。”

因为是一起进的医院, 所以这个病房里四个床位都是穆晓彤的同学，还都是思婷一寝室的，另外一个同学在隔壁病房。

旁边的另一个同学说：“思婷，我想来想去, 还是那沙拉有问题, 回去把那沙拉扔了吧。”

靠阳台那边的同学说：“之前就叫人帮我扔了, 回去肯定不在，在我也建议你们别吃了。”

最中间的同学说：“思婷，你也别怪她说话直哈，就是……就是我们吃的东西里头，唯一一样大家都吃了的，就是沙拉了。”

思婷的脸涨得通红：“别别别，是我的问题，跟大家说声对不起哈……我想了想，应该是沙拉的问题，大家出院之后我请大家吃顿饭哈，这是我欠大家的。”

思婷这么一说，另外几个人也不好意思起来。

很快，一寝室的人又其乐融融，没了嫌隙。

有个人问：“思婷，你男朋友呢？”

思婷瞬间变了脸：“分了，个贱人！”

穆晓彤心头一跳，强作镇定地说：“刚刚还听说你男朋友挺好的呢，怎么就分了？”

另外几个人也是疑惑。

“是啊是啊，还没见过人呢。”

“有话好好说啊。”

“思婷，他欺负你吗？”

住院是特别无聊的，而“分手”这种话题绝对是解闷利器。

再加上是自己寝室的姐妹，思婷人平时也挺不错，大家都关心起她来。

思婷说到这个就来气：“我发现他一脚踏两船，果断分了！”

穆晓彤惊讶：“他不是刚刚送完沙拉给你吗？然后你就进医院了，你……怎么发现的？”

思婷说：“我本来打电话给他说我进医院了，你猜怎么着，接电话的是个女的，说是他女朋友，问我谁！还说他在洗澡，把电话递给他，他接了，有水声，确定是在洗澡，噁心！”

一时之间大家都不知道怎么回答。

思婷旁边的女孩说：“会不会是他想追你男朋友，故意这么说的？电视里不都这么演吗？”

另外一个人附和：“对啊对啊，故意离间你们的感情。”

离思婷最远的女孩说：“分得好，不管女的是不是故意的，明显这男的态度有问题，不然那女的也不敢这么说。”

穆晓彤弱弱地问：“我听说你男朋友是个食膳师，会不会只是客户啊？”

“现是是前男友了！”思婷有点震惊地看了眼穆晓彤，说：“穆晓彤，你不是吧？如果那是客户，就更加有问题了，谁把客户往家里带的？这样的人就更加不能要了！”

思婷着实意外，没想到穆晓彤的想法这么天真。

穆晓彤嘴唇动了动，实在想不到话来反驳。

思婷转过头跟自己寝室的三个姐妹说：“因为这种人渣，还害大家进医院了，是我对不起大家，我没带眼睛看人，反正我跟他没处多久，平时他忙上班我忙上课，见面时间没多少，感情不深，分就分了，大家也别管他了。”

穆晓彤其实一直都想问问思婷她男朋友的名字，但是一直找不到机会问，而且看思婷的态度，她就更加不敢问了。

要是现在问的话，会特别突兀。

但是她实在找不到话题再聊下去了。

正好有医院来查房，问问几个人的情况，穆晓彤也正好化解了找不到话说的尴尬。

医生就问了几个人的情况，毕竟进来的时候个个都脸色嘴唇白的，话也说不出来。

诊断结果显示是细菌感染，就是普通的急性肠胃炎。

但是目前这几个女孩看起来精神挺好。

医生出去之后，又进来个医生和护士，是个女人，又一一问了她们的情况，仔细到上午到现在吃过什么东西。

其中一个人嘴一快就说了：“我们有个同学给带了点零食过来，她自己做的，我们每人只吃了一块，可好吃了。”

女医生轻轻地皱了皱眉：“你们才刚好，不能乱吃东西，尤其是油炸油腻的食物，现在感觉怎么样？”

那女孩有点惊奇地说：“还别说，吃完零食之后反而舒服很多了！”

女医生笑：“你们这些小孩子啊……零食的事我就不管了，身体是你们的，真的没有不舒服？”

旁边给她们换药水的护士也说：“哪有吃零食还能把身体吃舒服的……”

思婷也惊奇了一下，说：“医生，不是的，刚才我肚子还一抽一抽地痛呢，现在一点感觉也没有了！”

另外两个女孩也反应过来了。

“是啊，真的不一样了！刚才我感觉还没力气说话呢！”

“我现在也精神多了！”

穆晓彤在一旁没说话，但她知道她的几个同学说的都是实话。

她就体验过了，吃汤芫做的东西的时候，吃得再油腻，她不怎么运动也能瘦，身体还没有任何不适。

她虽然不知道个中奥妙是什么，但是汤芫一直说食膳养生，大概是食材新鲜，她又搭配得好吧。

想到汤芫，她决定不在这里耗了，跟思婷她们道个别就离开医院，顺便给汤芫拨个电话。

汤芫好一会儿才接电话，她正想说要去找她，结果接电话的不是汤芫，是个女的。

那女人声线冷淡，语气跟新闻联播似的：“喂，你好，我是汤芫的第一个客户，也是《食刻》的美食杂志主编，说这些主要是要证明，我后面说的话真实可信。”

那女人没停下，简洁明了地说了几件事，穆晓彤听得脑袋轰隆直响。

“你的男朋友Sam一脚踏多船，其中有我娱乐版的朋友。”

“我朋友深挖他的料，发现他和你们学校你们系多名学生都有暧昧关系。”

“Sam一直都被一个神秘女人包养，女金主是谁没查出，但绝对有这么一个人。”

……

直到电话里传出汤芫的好几声“喂”，穆晓彤才反应过来。

“汤芫……”穆晓彤想哭，说出口的却是，“你们现在在哪里，我去找你们。”

汤芫问的是：“想吃什么？”

穆晓彤吸了吸鼻子，把眼泪憋了回去，仰起头，天气很好，晴空万里，没有因为她的伤心下一滴雨。

她自嘲地笑了笑，脸上很快被坚定的表情代替：“肉！我要吃肉！”

lina完成了汤芫交代的任务，并且得到了下一次优先留座的承诺之后，满心欢喜地走了。

穆晓彤说要吃肉，鉴于她才刚刚出院，吃牛肉不好消化，汤芫决定给她做猪扒，既能大口吃肉，也不至于让胃部承受太大的压力。

“汪汪，你给老戚打个电话，让她也过来。”汤芫选的是带一根骨的里脊肉，她打算当晚饭吃，就从“菜谱”买了四大块。

烧开水，选了个浅口的烤盘倒一半水，加入三大勺盐两大勺黑胡椒，加点蒜末，调个简单的酱汁。

调好后让酱汁晾着。

猪肉用粗针深深扎穿，让肉松软。

扎好猪肉之后，酱汁的温度也降得差不多了，把猪排浸入腌料水里，封上保鲜膜放冰箱。

汪琪问：“咱们今晚吃这个吗？我看着又饿了。”

“嗯。”汤芫点点头，“腌个三四小时就可以了，待会老彤过来先让她吃点豆腐，刚才做的铁板豆腐和糖醋豆腐都收录进‘菜谱’了，你还要不，我再各买一大份。”

汪琪忙不迭地点头：“要要要！”

穆晓彤来到她店里已经是两个多小时之后了，一来医院到方舟坐车比较远，二来她还去吃了烤串才来的方舟。

她不打算再吃什么沙拉虐待自己了。

过去的自己是真傻，还相信Sam那种外形的人会喜欢自己。

“我后悔死。”穆晓彤憋眼泪把鼻子都给憋红了，“我应该早跟你们说的，我太天真了！”

汤芫摸摸她的头：“这事儿不怪你，Sam他有心要骗你，你是躲不过的。但是你没有执迷不悟啊，你很快就抽身了，没有盲目相信他。”

汪琪说：“可不是么，我们特害怕你因为这事儿记恨我们呢。”

穆晓彤终于哭了，哭哭笑笑地捶着汪琪。

汤芫也放心了，幸好……

戚卉珊来到汤芫店里的时候也正饿着，正好吃豆腐解饿解馋。

猪排腌好，汤芫用厨房用纸把猪肉表面的水吸干。

加热刚才煎豆腐用的平底铸铁锅，放入黄油，烧化，加入蜂蜜两大勺。

锅里的蜂蜜和黄油在高温下很快冒起了大泡，香香甜甜的味道充斥了整个厨房。

放入猪肉块后，汤芫就一边留意着火一边跟几个小伙伴聊天。

过了两三分钟，汤芫看着猪排底部开始有淡金色的焦边了，就给猪排翻面。

猪排的表面成了好看的金黄色，加入香草和蒜泥，再继续煎。

等翻面后的底部出现焦边了，用中火再给两面煎一会儿，关火。

她没急着起锅，让猪排在铁锅的余温中继续热化，再起碟，继续煎另外两块。

穆晓彤等不及了，大家都让她先吃，她也不扭捏就先吃了。

肉排颜色红亮，源源不断地夹着肉香的白烟往上升。

汤芫给配的白盘子和银制刀叉，看着肉质更加诱人。

她切下一小块放进嘴里，肉质鲜嫩多汁，肉已经完全熟了，口感却很松软，一点也没有猪肉煮熟的韧口劲。

一咬下去，肉汁在齿尖流出，更深层的肉香被带了出来，配着肉汁，既不干口又特别有味道。

穆晓彤终于觉悟过来了——

我大概是脑子被门夹了才吃这么久的沙拉！

——

“用我们的沙拉做的。”Sam对着电话说，“十分确认，我的人你还信不过……烤的培根卷，卷着的是蔬菜和灯笼椒，你说是不是我们的沙拉？就我们的沙拉才有青椒灯笼椒辣椒……你错了，据说味道很好……是是是，烤过的什么都好吃，你现在跟我争这个有什么用？我又不……行吧……”

电话那头又说了什么，Sam一脸阴霾：“我警告你，下次你要试这种破事儿，别拿我当枪使！你怎么不叫别的人去送？我出了事你也得玩完！”

没等对方说话，他“啪”的一声上了手机盖，狠狠地往沙发上砸过去！