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第二百二十五章 醍醐灌顶

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回城之后请张力和几个工人吃饭,张力因为开车不能喝酒,所以我也滴酒未沾。

回到客栈的时候天色尚早,见小酒窝和小虎牙忙前忙后,我进吧台帮忙收银和验证网上客户。最近天气不错,正是旅游的黄金季节,所以客栈的生意比先前好了不少,几乎日日都是客满。

当然,有将近一半的客户是来自老刘负责的旅行社。旅行社客户和网络客户及散客的比例相当,这正是我希望的情况,至少这证明乐途湖景客栈对旅行社的依赖程度在可控范围之内。开门做生意总要考虑个长期盈利和偶然风险,同老刘那边的合作虽说是有声有色,但保不准那天会因为某些动荡而无法合作。摆在我面前的路虽然越来越宽,但相对的风险意识还是需要具备的。

等天黑之前的这批入住办到差不多的时候,我才有机会抽身出来。

给郭老搬家,我虽然没有出多少力气,但是前前后后跟着,此刻竟然也感觉到些许疲惫。

拿了前台抽屉里的记账凭证,我慢悠悠的顺着楼梯来到天台上的咖啡馆。露天的桌子有一半的位置已经被占用了,大家都是借着夕阳西下时候的余光,呆在最适合的位置,看最具情怀的风景,品尝最有味道的咖啡和点心,所以天台上相对还是很安静的。

在咖啡馆吧台处找陈静借了个计算器,找了角落里无人打扰的位置坐下,我想仔细认真的算一下最近的账目,无论无核,作为乐途湖景客栈的负责人,我不能不对客栈的账务有一个明确的掌握。

小酒窝做事非常认真,账务梳理的清清楚楚一目了然,我也用不着一笔一笔核对。合计了营收,再减去各项开支,加上旅行社上午结过的费用,账面上显示有不到十六万的盈余。

看着计算器显示板上黑色工整的六位数,再回忆一下这些天大家的努力,虽然异常艰难异常辛苦,但此刻想来也颇有些成就感。

生活就是这样,在没有开始的时候感觉面前是一座大山,指不定自己到达那个高度就会牺牲。只有当我们埋头苦干,为一个目标不停向前,经过风雨之后抬头看,其实我们已经到了先前甚至想都不敢想的远方了。

我知道摆在自己面前的道路依旧是崎岖不平,陡峭险峻的,所以该有的勇气必须有,坚持到最后的才是赢家。

陈静空闲下来的时候,端过来一杯卡布奇诺,抽空跟我闲聊了几句。

她说这家咖啡馆能有如今的盈利能力,是她之前从未想到的。她说等有时间了一定请我好好吃一顿大餐表示感谢,到时候顺道谈一下分成的问题。

我没有拒绝陈静的邀请,大餐肯定是要吃的,并且要大吃特吃,反正陈静不差请我吃饭的那几个钱。至于分成的问题,陈静在我面前已经提过好几次了,我要是再不答应,这会让陈静非常难做。何况生意场上的事情,朋友感情是没错,但经济往来分明一点总是没有错,陈静不想占这点小便宜,主要是因为她和我一样希望我们的友谊能长存。

陈静听我答应谈谈分成的事情之后,明显的松了一口气。

我乘机将自己在丰裕口开客栈和特色菜馆的想法抛出来,询问她这项投资对现在的我来讲,是不是理性的?

“有人说人这一生中,难能可贵的机会只有不多的几个,要是抓住了,就能飞黄腾达,要是坐失良机,将注定是庸人一枚。张力先前给我打电话说起过这事情,我认为这对于你来讲,是一个不可多得的机会,暂且不论这项投资是不是理性,咱抓住机会总归是没有错的。我相信你,你要加油!”陈静说的很平静,我知道这是一个聪慧女人真实的看法,所以心里对陈静还是非常感谢的。

我处在一个摇摆不定的境况中,有些决定是特别折磨人的。像是我如今的情况,脚下的客栈刚刚步入正轨,我生怕因为自己的错误决定,让这么多朋友的支持和自己多日的努力付之一炬。所以我是犹豫的,至少在放手去干之前,我都会缺少主见。

陈静的鼓励,对我而言无疑是积极的。

“谢谢你,你如果也看好在丰裕口开客栈,到时候你是不是也愿意将咖啡馆按照这个模式搬过去?”我尝试着问陈静一句,她之前和张力通过电话,想来张力已经询问过陈静的意思了,我现在问,陈静或许已经有了一个明确的答案了。

“当然会,我的咖啡店是你主题客栈里不可缺少的一个单位,客栈里开个咖啡馆难道不是逼格的体现么?再说了,只要咖啡馆进入客栈之后能盈利,这也是两全其美的事情,我乐于追随你的脚步。咱朋友这么多年了,以我对你的了解和对自己的了解,就算你将客栈开到了珠峰大本营,我也一定会去那里开个咖啡馆的。不但如此,我还打算将这个思路作为一个坚定不移的发展方向。”

陈静的肯定让我心里顿时又燃起了一堆火,听了她如此有见地和前瞻性的话,我更加坚定了开分店的想法。

“谢谢你!”我说。

“嗨,咱两的角色是互补的,要真说感谢,也应该是我先说。”陈静笑嘻嘻的开口,她是一个非常阳光又健康的女孩子,张力以后的夜晚一定做梦都会笑醒的。

“我还有一个建议,如果你手头上宽裕的话,可以将这种模式复制下去,不要局限于乐途湖景客栈,西安有特色有味道的客栈不在少数,客流量大消费能力也足的客栈比比皆是,如果你能以在乐途的成功案例推广复制,以你的能力,相信很多客栈都愿意接纳你的咖啡店,不知道你有没有这个意向!”

将自己的想法抛出去之后,我等着陈静回复,其实这话这两天一直想对陈静说,就怕别人听见说我装13,所以一直拖到现在才说。

陈静听我说完,短暂的沉默了一下,抬起金光闪闪的眼睛,开口道:“我在咖啡馆里忙碌了很久,根本无暇思考其他,这个点子我确实没有想到。如果我努力推广,愿意合作的客栈应该不在少数。但我担心的是人心隔肚皮,毕竟不是像咱俩这样的关系,到时候有纠纷多令人难过!”

“其实我都已经想到了,合作方的信誉之前是可以了解一些的;并且在进每一个客栈之前,都需要起草合同,谈好分成,谈好合约期限,要不等你开起来之后客栈那边发现有利可图,到时候随便找个理由将你清场,对方按照你的经验和模式重新开张,这样的话你就是为他人做了嫁衣裳了。很多细节,到时候慢慢说给你听!”

这是我的真实想法,或许也正是陈静顾忌之处。

“我回头一定好好策划一下,不过我认为在乐途的成功不一定可以复制到别家去,所以我想等你在丰裕口的客栈里再验证一次,到时候再推广,或许会更稳妥一些,也会有说服力一些,谈合作也会多谢筹码不是?”

听陈静这么说,我佩服的点点头,女孩子天生细腻,这一点男人是万万做不到的。

华灯初上,高楼上五颜六色的霓虹灯闪烁起来,这个城市的夜生活慢慢开始了,上天台休闲的人多了起来,陈静起身去操作间帮忙了。我从角落里站起来腾出地方,打算找个安静的地方整理个方案出来。

回到客栈大厅,大厅中人来人往,对于一个思考问题时候必须安静的人来讲,这种热闹是非常致命的。

我想到唐晓云住的那所房子,那里有一个非常安静的书房,有我最钟爱的苹果一体机,到哪里去,我一定能找到灵感的。

决定下来之后我想小酒窝打了个招呼,手插兜轻松的出了客栈。客栈旁边陈伟的烟酒店里有一个穿着白色长裙的小女孩,据说是陈伟招来帮忙看店的亲戚。

步行路过南湖的时候,远远看见公园里有一群穿着荧光色衣服的夜跑族在林中穿梭,他们对生活的热爱让我汗颜,那些本该在我身上体现出来的活力,因为纷繁的世事,早已经消失不见了。

我试图抱起双臂慢跑到唐晓云那里,可是几乎没有多久,我就已经气喘吁吁了。在心底告诉自己,生活中的很多事情都是需要坚持的,比如我没有坚持到最后的爱情,比如我正在坚持的创业,还有我此刻不得不坚持的跑步。

坚持着一路轻跑过去,在途中我不断的尝试,终于找到了当年在学校操场挥汗如雨的感觉,平稳的换气平稳的呼吸,目标就在眼前。最近的时间我已经很少练武了,一年前以一敌十的江湖猛人,如今有些虚了。生活像个婊-子,慢慢将我强健的身体拖垮了。

到了唐晓云哪里,她开门的时候看见我满头大汗,狐疑的问我这是闹哪样?

“着急!”我说。

“着急见我?”她问。

我愣了一下,随即点点头。

径直来到书房打开电脑,唐晓云坐在书桌不远处的凳子上,我将在丰裕口开客栈和特色菜馆的想法说出来,问唐晓云有没有指点的的地方?

唐晓云毫不客气的开口道:“你坐在家里干想顶个屁用,按我说,你直接去丰裕口蹲点算了,记录下每天的客流,特别是工作日和节假日的区别,你开分店,不能只指望节假日盈利,剩下的五天大眼瞪小眼的赔钱。要深挖消费群体和大部分人的消费习惯,并且要细致到一天中每个时间段的客流之类,这关系到以后的排班等问题。这些都是我想到的皮毛,干货要自己蹲点深挖,别在这里坐井观天了,世界那么大,你去看看才好。”

醍醐灌顶啊,我心里这样想着的时候,只见唐晓云在我面前缓缓脱掉了外套,这妖精到底要干嘛?

 
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