第 21 章

“咳咳……”林如海清了清嗓子，引得树下二人看过来，他怕吓着宝贝女儿，缓了口气道，“涵空与我过来，我有话跟你说。”

林黛玉还是蹙着眉头，伸手虚虚拦住要起身的林涵，“父亲稍等，二叔这一段尚书还没背完。”

林涵哪里肯多留，他情愿去面对林如海的怒火，也不想面对林黛玉这个小夫子，干脆从椅子后面爬下来，“我与你父亲有正经事，你给的十三经注疏我会好生研读的。”

林如海笑了，凉飕飕地道，“不急不急，我也没什么正事跟你说，读书要紧，莫要懈怠了。”

不愧是他的女儿，就是林涵小时候念书，对着夫子也没有这样敬畏的。

林黛玉一手托腮，一手用书敲敲桌面，“二叔快坐下吧，早一刻背完早一刻解脱。”

“读书要的是解其意，明其理，何时需要死记硬背了。”林涵如何肯屈服，“既兄长找我无事，那我就先去休息了。”

“你记性这么差，原文都记不住，还指望能记得其中深意？”

“你别有激将我，你记性好了不起？”

“确实了不起。”林黛玉把书掼在桌子上，“不然我给你倒背一遍尚书？”

她打生下来就有过目不忘的本事，不管什么书只需要一遍就能背诵默写，别说倒背尚书了，倒背四书五经都可以。

林涵：……就知道会是这样。

这就是个小妖孽，跟她没道理讲的。

林如海也跟着坐下，舒舒服服地看着女儿教育她二叔，憋了一夜的怒气早就不知道消散到哪个犄角旮旯去了，“啊呀，以前祖母就说，人这一辈子总有吃苦的时候，他老人家说的果然不错。”

林涵从小就皮得很，得罪得先生不是一个两个了，到了年纪大些稳重了，他又开始做风流贵公子，成日的享乐浪荡。

他这个兄长不知道替他兜了多少烂摊子。

谁曾想能有今日，着实是让人觉得开心畅快。

“你别在这儿幸灾乐祸了。”林涵漠然道，“你当心养虎为患，被自己养的虎崽子给咬死。”

“放屁吧你，我儿至纯至孝，你以为是你这棒槌情圣呢？”林如海张嘴就骂他，“赶紧背书，背不出来今天没有午饭吃，晚饭也没有！”

手提林家叔侄今日午饭的沈兰心：……

店里歇业了，她也有功夫给林黛玉做些精致的菜色，今日一早便泡发了林黛玉送的进贡银耳和竹荪，又另外备了香菇、草菇等林林种种近十样的食材。

以油烹调熟，按次序摆成山形，银耳银针围边，最后上一层薄薄的勾芡，不能厚，厚了就失了清爽。

林黛玉还没看到沈兰心的时候，就已经闻到了素菜的清香，眼睛一亮，“沈老板送好吃的来了。”

林如海是第一次见沈兰心，以他的身份，见过的美人如过江之鲫，沈兰心只得算是中上，难得是气韵舒朗，没有半点小家子气。

难怪这傻弟弟这几年魂牵梦萦的，也亏得他有脸祸害人家小姑娘。

当着外人的面，林如海没有再骂，反而是矜持地与沈兰心互相认识，还邀请人家留下吃饭，“小女这段时日经常来信夸赞沈老板的手艺，提及沈老板人品贵重，又对她多有照顾。”

沈兰心怕人家爹爹觉得她诓骗小姑娘的钱一起做生意，拿出平日招呼贵客的水平，仔细应对道，“林大人客气了，你们吃得高兴，我也就高兴了，还是不打搅了。”

林黛玉拽着她的袖子道，“沈老板快坐下，既我父亲在这儿，咱们就把开店的事也与他说一说，父亲的办法可比咱们多得多，说不得失了落英巷的店面，还有更好的。”

沈兰心见她诚心留客，便也坐下了，“除了鼎湖上素没做别的，早知道林大人也在，我便多做些。”

“无妨，让静夜去膳房取几个菜便是，左右也要拿饭的。”林黛玉看着小山一样的鼎湖上素，咽了咽口水，“好大一盆，其实也够吃。”

“岭南人喜欢盆菜，等林姑娘出了孝，给你做他们过年的盆菜吃，放满了海味。”沈兰心见林黛玉又咽口水，便止住不说了，“尝尝这个银耳，上用的果然是好东西，爽脆柔滑。”

林黛玉不单喜欢银耳，还喜欢挑着莲子吃，沈兰心自己晒的莲子，总是比别处的多些清香。

如果不是林涵和人家有过情史，林黛玉这样喜欢沈兰心的手艺，他必然是要把人请回家的，守孝的时候只能茹素，再吃得不好，更要伤身体了。

现在听说二人要合伙开店，没有不答应的，沉吟片刻后道，“我记得咱们家在姑苏城东面还有个小园子，本来是打算开书院的，你们拿去用就是。”

沈兰心昨日还想林黛玉就是拿园子开饭馆都可以，不想这一天来得这么快。

“是兰园吗？”林黛玉努力思索，“小是小了点，但是有池子，还有个石舫，同扬州那些私房菜馆一样，只接待贵客也就是了。”

“是兰园，回头让管事把地契什么一概都拿来给你。”林如海大方得很，“银子不够也可以再拨，就是食材上，皇商那儿也尽着你们拿。”

沈兰心仿佛是穷人乍富，一时间竟不知道如何规划饭馆了，还是林黛玉道，“都给沈老板就是了，我只管吃。”

林如海道，“既合伙做生意，便不要叫得这么生疏，我看你们年岁差得也不多，以姐妹相称便是。”

林涵：……

这人保不准坐着想了多久这出，就擎等着给他来个差辈分呢。

林黛玉颇为同情地看看林涵，起身福了一礼，“父亲说的是，往后还要靠沈姐姐多操心了。”

沈兰心伸手拦住她，“地方与钱都是你出的，你该是我的东家才对。”

“靠手艺合伙嘛，没了沈姐姐的手艺，我空有这些银子也是枉然。”林黛玉知道她的身世，也终于明白她的素食为何做得既精致又有些返璞归真的味道。

白塔寺的斋菜本就是极出名的，最初义忠亲王就是去吃饭的，结果吃出一段风流债。

沈兰心并不是个扭捏之人，见她父女诚心诚意，便着称了一句林妹妹，又起身给林如海行礼，“见过林伯父……见过林二叔。”

林涵一口莲子险些咽进气管，咳得惊天动地。

林如海：“你也算读过书么？这样失礼，贻笑大方，还好意思给别人当先生。”

林涵：……妈的，气死了。

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不管鼎湖上素本素是不是盆菜，现在他就是个盆菜了。

百度百科——鼎湖上素是广东肇庆鼎湖山庆云寺一位老和尚创于明朝永历年间，以银耳为制作主料，其烹饪技巧以蒸菜为主，食时鲜嫩滑爽，清香四溢，乃素菜上品。