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对待李世民，他没有这样拘谨，也没有这样小心翼翼，那是因为李世民是当朝天子，本就需要听取大臣们的直言才好守着天下，况且他与李世民的关系除了臣子之外，还有一层朋友呢，自然说话做事都更放松一些。
可对于这位公主殿下却是不一样了，人家当朝公主与他关系说熟悉却也不算不上，只能说不算生分罢了，这位公主向来又是刁蛮任性的，给他们臣子的印象，那就是不好惹！
她连当朝陛下李世民都敢指着鼻子骂呢，何况是他们这些臣子？
惹了她不高兴，不知道还会被她怎么整呢，所以杜如晦才有些胆战心惊。
“殿下，您怎么会跟在徐掌柜的身边，莫不是陛下有意赐婚？”
李冉放下酒杯，笑盈盈的说道：“自然还没有，否则以杜相的身份又如何不知呢？”
“今日出来，也不过是本宫想与徐掌柜拉近感情罢了，同皇兄他们一样，本宫亦是隐瞒了身份，杜相还是谨言慎行，莫要暴露了本宫才是。”
虽然说语气温和，可那眉目间却隐藏着一股子浑然天成的，独属于上位者的威严。
杜如晦连忙应是，李冉的笑容又真切了几分，“不过杜相你与徐掌柜关系似乎不错，想必平日里也能多说上几句话，若是有什么……还到需要杜相你鼎力相助，本宫在此先谢过了。”
说罢居然亲自起身，给杜如悔行了个礼。
杜如晦哪敢承受啊，往旁边挪了一步，干笑道：“公主说笑了，殿下……您若是有心，臣有什么能帮得上忙的，必然不会推辞呀，还请公主不要再折煞老臣了。”
他又拱了拱手，李冉便又坐了下去，恢复成了在徐凡面前那副，普通贵家小姐的温婉模样，“杜相，吃菜呀，我未来夫君酒楼里的饭菜，味道可比宫中御厨做的还要好呢！”
“是是是。”杜如晦脸上笑嘻嘻，心里在打颤。
这位公主殿下真的是个狠人啊，又是用身份压人的，又是好言好语的，好像人畜无害，还特能演，在别人面前是一个样，在徐掌柜面前又是一个样，不愧是他们李家的公主，嫡出的血脉就是醇厚，简直跟他们家陛下下一个模子里刻出来的嘛！
只是要他帮忙，他也不知道自己该怎么帮呀！
皇家的婚事本该由陛下他们做主，他就算能多说几句话嘛，那也不能逼着徐凡娶她不是？
而且如果他真在中间凑合当红娘，那万一以后公主成婚啦，却过得不顺心，岂不是也是他的过错？
他做臣子的可不就成了受气包，专门揽锅的？怕不是皮都要被陛下和太上皇给扒了吧！
果然还是先应着，然后见机行事比较好。
想到此处，他不由得又看向李冉，好奇的问道：“只是不知殿下如今与徐掌柜发展到什么地方了？”
“这个啊！”李冉顿了顿，突然又想起了马车上的一幕，顿时觉得脸颊有些烫。
而另一边酒楼后厨，徐凡正倚在墙边看着两个人做菜，正是栓子和柱子。
这两人是他亲自教的，原以为过了这么长时间，怎么着也没学到他七八分吧，可今儿一看，却发现他们还是有很多不足的地方。
一道菜可不只是材料对了，调料对了，就能做得好的。
在刀工和翻炒以及对于材料的把控，调料的把控，都是至关重要的，火候也是一大要素，如果这些都掌握好了，还需要有足够的观察力和敏锐，确定什么时候食材出锅，什么时候勾最后一道芡，等等等等。
徐凡自己学的时候上手非常的快，所以在看见自己用心教导的俩徒弟做菜做到这个水平，不禁眉头拧了拧。
难不成是因为他们平日里要管着酒楼，所以没机会练练厨艺？这才搞了半天，搞得这么拉胯的？
特别是刀功，别说进步了，这还退步了呢！
明明之前很轻易的就能将豆腐切成花儿，现在却一连切断好几根，肉切丝儿也切不均匀。
徐凡不太满意，但还是等他们都做完了，菜放在了桌上，才缓缓开口道：“首先第一点，刀工不过关，兴许是你们回家没有好好练过，竟还生疏了，火候的把控也不行，这个抄老了，这个虽说肉是刚刚好，但配菜有些焦了。”
然后他又拿起筷子，每一盘的菜都夹起了一点，尝了尝，一盘一盘的点评，要么就是盐没放够，要么就是盐放多了，调料的味不足或者调料的味太大，还有的太油，还有的不够鲜嫩，总之每一盘都能指出它的缺点。
栓子和柱子不由得羞愧的低下了头，徐凡也没有太过打击人，说完了缺点又道：“你们两个倒是能吃苦耐劳的，记性也不错，我跟你们说的所需调料和方法都记得，只是细节方面须得更加注意才行，这样，这段时间你们加紧着练，可以先暂时将楼里不大重要的交给下面的伙计来做，将大部分时间都匀出来练习，一个月之后，我要再试试你们今天做的这些菜，如果还是没有进步的话。”
他一脸威胁的看着，“我就打你们板子了。”
打屁股的那种，怕不怕！
看见栓子柱子脸色一变，还下意识地摸了摸自己的屁股，徐凡这才点了点头，“行了，把那边那只鸡给处理干净了。”
徐凡指了指那边还在笼子里打着颤的鸡，挽了挽袖子，开始准备各种配料和材料。
栓子柱子一看，原来主家要教他们新做的菜，是用鸡做的呀！
也不晓得会是什么美味。
当即就赶忙的亲自去处理鸡了。
两个人的手脚都很快，于是不一会儿，一只处理干干净净的鸡就放进了盆里。
徐凡今天要教他们的就是东安鸡。
要说这道菜，在现代也是属于国宴上的，后来越往外流传。民间的做法更能给这种鸡加上一丝烟火味，吃起来劲儿更足，和开水白菜是差不多级别的。